Борщ признали нематериальным культурным наследием Украины

0 2

Узнай, что еще внесли в перечень элементов нематериального культурного наследия Украины

Борщ признали нематериальным культурным наследием Украины

Аутентичный процесс приготовления борща внесли в Национальный перечень элементов нематериального культурного наследия Украины. Внесение в этот перечень борща произошло по рекомендации экспертного совета при Министерстве культуры и информационной политики. Об этом сообщил министр культуры Александр Ткаченко на своем Telegram-канале.

Традиции, живые проявления нематериальной культуры являются важным компонентом кросс-культурного диалога поколений. Они играют большую роль в формировании национального мировоззрения. В условиях растущей глобализации — это одно из условий сохранения культуры для последующих поколений. Рад, что аутентичный процесс приготовления борща теперь официально станет признанным достоянием украинских традиций, отметил Ткаченко.

Новые элементы в перечне нематериального культурного наследия Украины:

    Технология создания клембивской рубашки «с цветком».
    Пасхальное гуляние «водить Володара» в селе Роскошивка Теплицкого района Винницкой области.
    Борщевская народная вышивка.
    Карпатское лижныкарство (гуцульское ремесло создания шерстяного карпатского пледа, который может служить покрывалом и элементом декора).

Рецепты вкусного украинского борща ищи на smak.ua.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.